detox afslankpleisters, afslank pleisters, afslankringen.nl, afslankringen, detox, pleisters, teenringen, voetdetox, kinoki pleisters detoxen

Broccoli en rucola soep

Dit is een goede basissoep waar producten als basilicum, wortels, cayennepeper en gember goed aan toegevoegd kunnen worden.

Ingrediënten:

  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 teen knoflook, dun gesneden
  • Een halve witte ui, grof gesneden
  • Een struik broccoli, kleine struikjes lossnijden
  • 300 ml water
  • 1/4 theelepel versgemalen zout en zwarte peper
  • Een handvol rucola (of waterkers)
  • 1/2 citroen

Verhit de olie op medium warmte in een sauspan. Voeg de knoflook en ui toe en laat dit enkele minuten aanfruiten. Voeg de broccoli toe en laat dit 5 minuten bakken voeg het water, zout en de peper toe. Breng het geheel aan de kook. Zet het vuur laag en doe de deksel op de pan. Laat het 8 minuten koken tot de broccoli zacht begint te worden. Doe de soep in de blender en voeg de rucola toe. Pureer de soep tot deze glad gemengd is.

Let op: wees voorzichtig met warme vloeistoffen in de blender. Zorg voor een glazen kan en voorkom dat de stoom de deksel van de blender af duwt!

 

Teriyaki Kip

De saus van dit recept is geschikt om tijdens het detoxen te gebruiken doordat er geen suiker en soja aan toegevoegd wordt. Toch heeft het een heerlijk rijke smaak en perfecte consistentie.

Ingrediënten voor de saus:

  • 1/3 kopje balsamico azijn
  • 1/3 cup agave siroop
  • 1 theelepel vers geraspte gember
  • 1/4 theelepel vers gemalen peper
  • 1 theelepel barley miso
  • 1 theelepel mirin
  • 1 theelepel water

Doe de balsamico azijn, agave siroop, gember en peper in een kleine sauspan. Breng dit aan de kook en verlaag het vuur. Laat dit nog 10 minuten sudderen. Laat vervolgens de saus afkoelen en voeg de miso, mirin en het water toe.

Ingrediënten voor de kip:

  • 1 kipfilet
  • de detox teriyaki saus
  • 1 fijn gesneden bosui
  • Een handje fijngehakte koriander

Marineer de kip is de saus (1 volle eetlepel per 2 personen) gedurende minimaal 1 uur tot een nacht.

Verhit de grill op medium hoog vuur. Haal de overtollige marinade van de kip af en gril de kip voor ongeveer 3 tot 4 minuten per kant totdat de kip gaar is. Serveer de kip met de overgebleven, niet gebruikte (!), saus, de koriander en de vers gesneden bosui.

 

 

Salade met worstel en gember dressing

De dressing kan ook als groentedip gebruikt worden. Dit recept is voldoende voor twee salades.

Ingrediënten voor de dressing:

  • 1 grote wortel, geschild en grof gesneden
  • 2 sjalotten, geschild en grof gesneden
  • 2 eetlepels grof gesneden verse gember
  • 2 eetlepels rijstwijnazijn
  • 1 eetlepel sesamzaadolie
  • 1 eetlepel water

Ingrediënten voor de salade:

  • 450 gram slamix
  • 1/4 gesneden rode ui
  • 1/4 avocado, kleine gesneden

Doe de wortel, sjalotten en gember in de blender en laat dit fijnhakken. Schraap alles van de binnenkant van de kan naar beneden en voeg de rest van de producten voor de dressing toe. Mix dit totdat er een gladde dressing ontstaat.

 

 

afslankringen.nl, afslankringen, detox, pleisters, teenringen, voetdetox, kinoki pleisters detoxen